С давних времен и до наших дней в наш мир приходят традиции. Сегодня мы поговорим о свадебном торте и караваях, которые являются неотъемлемой частью этого прекрасного праздника. Как известно издревле, хлеб является символом богатства и даром земли, а каравай — это в первую очередь шедевр и отражение мастерства. И как говорят наши традиции, каравай должен быть круглым и его обязательно должны украшать калина, пшеница и рожь.
Раньше считалось, что каравай должен выпекаться либо в доме жениха, либо невесты, а выпекавшая каравай мама жениха и молодые девушки. Вымешивая тесто, нельзя громко разговаривать чтобы поднялся каравай. Считалось, что чем пышнее и красивее каравай, тем богаче и счастливее будет жизнь молодых.
Кроме каравая, никакая свадьба не обходится без свадебного торта, который считается обязательным элементом свадьбы. Каждая деталь на торте имеет свое значение. 17 веке, двухъярусные торты в 19 веке, а в 20 – стали делать Торты разных форм и многоярусные. Разрезание торта – это тоже очень древняя традиция, а верхний слой остается для жениха и невесты.
Сейчас же существует бесчисленное количество разных видов тортов, одноярусные, многоярусные, круглые и квадратные, украшенные кремом и живыми цветами. Также в многоярусных тортах, каждый ярус ставят на отдельную подставку. остаются неизменными и останутся навсегда в жизни человека.
Вас может заинтересовать: Организация и проведение свадьбы
